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Zenato
75 cl | 2021
Un vin structuré avec des tannins fondus et un caractère épicé.
Nous sommes à Peschiera, au bord de lac de Garde, là où finit la Lombardie et où commence la Vénétie, et plus important pour nous, dans le fief du Bardolino. C’est là qu’est née la maison Zena-to, avec Sergio et Carla. Sur un pari: celui de faire des grands vins sans recourir à des cépages internationaux.
Goût
Epicé
Epicé
Accord
Viande blanche
Viande blanche
Occasion
Soirée entre ami(e)s
Soirée entre ami(e)s
L'avis de La Vignery
Ce vin possède une robe rouge rubis aux accents violacés. Le nez est frais, légèrement épicé aux notes de cassis et de mûres. En bouche, la dégustation est ample, intense et souple, aux touches d'épices et de fruits rouges mûrs. Les tanins sont ronds et soyeux. La finale est souple et persistante.
Caractéristiques
- Couleur Rouge
- Millésime 2021
- Cépage Oseleta, Rondinella, Corvina
- Région Vins du monde
- Degrés d'alcool 13,5% vol
- Pays Italie
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde De 5 à 10 ans
- Services Entre 10° et 12°C
