Grâce à son assemblage de fûts de chêne vierge, de fûts d'ex-whisky du Tennessee et de sherry Oloroso, ce whiskey est à la fois complexe et doux.
La passion d'Alex Conyngham pour les grands whiskys l'a conduit aux quatre coins du monde. De retour en 2008, le fils de Lord Henry Conygnham a ramené ses connaissances mondiales dans son village natal, Slane, où, avec l'aide de ses parents, il a développé et lancé le Slane Irish Whiskey. Tout comme son père avait pour ambition de faire de Slane un haut lieu de la musique, la vision d'Alex pour faire de Slane un haut lieu du whisky est inégalée. Cette vision a permis à Alex de superviser la conception de la distillerie Slane, de devenir un membre fondateur de l'Irish Whiskey Association et de jouer un rôle essentiel dans l'union des Conyngham avec Brown-Forman, au cœur de laquelle se trouvent les Brown, une famille du Kentucky influente dans la maîtrise de la fabrication du whisky depuis 1870.
Cette cuvée Triple Casked de chez la distillerie Slane possède une robe intense et des reflets cuivrés. Son nez dégage des arômes fruités, pâtissiers, épicés et légèrement boisé. En bouche, l'attaque est d'abord intense puis s'adoucit petit à petit. On retrouve la trame aromatique du nez. La finale est persistante et gourmande.