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IRLANDE SINGLE MALT
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Waterford Single Farm Origin Lacken Édition 1.1
70 cl
Lacken est la ferme de Francis Kehoe dans le comté de Wexford. Elle se trouve sous le vent de Bishopswood, autrefois témoin du spectacle macabre de la pendaison d'un évêque.
Waterford, créée par Mark Reynier en 2015, est une distillerie située dans le sud de l'Irlande. Influencés sans complexe par les plus grands vignerons du monde, nous appliquons de manière obsessionnelle le même élan intellectuel, la même méthodologie et la même rigueur à l'orge. Tout cela afin de mettre en avant les producteurs et leurs terroirs.
Goût
Fruité
Fruité
Accord
Amuse-bouche
Amuse-bouche
Occasion
Grande Occasion
Grande Occasion
L'avis de La Vignery
Cette cuvée Single Farm Origin Lacken édition 1.1 de chez Waterford dévoile une robe or claire. Son nez dévoile des arômes céréaliers de pain et de malt , pâtissiers de crème au beurre et de chocolat au lait , fruités et florales. En bouche, l'attaque est riche et profonde. L'aromatique se complète de saveurs de clou de girofle, de poivre, de melon et de poires. La finale est longue et élégante.
Caractéristiques
- Appellation IRLANDE SINGLE MALT
- Région Irlande
- Degrés d'alcool 50,0% vol
- Style Single Malt
- Céréales Orge
