Vieilli exclusivement en fûts de premier remplissage, ce single malt du Speyside dévoile un profil doux aux notes de caramel, vanille et fruits.
Fondée en 1824 par George Smith dans le nord de l'Écosse, The Glenlivet est entrée dans l'histoire en devenant la première distillerie à obtenir une licence officielle, après la mise en place de l’Excise Act. Face à son immense succès, elle fût victime de contrefaçons. La maison dû mener une bataille juridique historique pour qu’en 1884, elle obtienne l'exclusivité d'utiliser l'appellation « The Glenlivet », s'inspirant de la vallée du Livet. Pionnière du Speyside et à l’époque reliée au chemin de fer et soutenue par des distributeurs innovants. Son exigence de qualité fit rapidement sa réputation et elle devint un symbole du single malt écossais, reconnu pour son élégance et sa constance.
Goût
Léger
Léger
Accord
Dessert aux fruits
Dessert aux fruits
Occasion
Soirée entre ami(e)s
Soirée entre ami(e)s
L'avis de La Vignery
Cette cuvée 13 ans First Fill American Oak de chez The Glenlivet possède une robe brillante avec des reflets orangés. Son nez exprime de douces notes de miel, de caramel et de chêne grillé. Au palais, l'attaque est riche et expressive. On perçoit des notes d'agrumes, de poire, de chocolat et de vanille. La finale est douce et persistante.
Caractéristiques
- Appellation ÉCOSSE SPEYSIDE SINGLE MALT
- Degrés d'alcool 40,0% vol
- Pays Ecosse
- Style Single Malt
- Céréales Orge
- Fût Chêne
- Services 18-20°C
- Marque The Glenlivet