Bunnahabhain est situé sur la petite île d’Islay en Écosse, cette distillerie créée en 1881 produit des whiskies de grande qualité. Pour la petite histoire, Bunnahabhain signifie « embouchure » en gaélique. Ce 12 ans d'âge est un classique, vieillit en fût de Bourbon et Xérès, il offre des notes fruitées, de fruits secs, d’épices et une légère salinité. Un régal !