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AOP SAINT BRIS
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Bailly Lapierre Saint-Bris
75 cl | 2022
Ce vin de Saint-Bris a pour particularité d'être le seul dans cette région a être issu de raisins de Sauvignon Blanc, qui lui confèrent sa vivacité atypique.
Notre village bourguignon de Bailly est le berceau de l’AOC Crémant de Bourgogne. Nous y élaborons depuis 1972, dans une carrière de pierre souterraine qui offre des conditions naturelles uniques, des vins effervescents d’un autre monde. Ils sont issus de raisins nobles, vendangés à la main, vinifiés et élevés patiemment. Nos vins sont bruts et ciselés, ils vous emportent vers une fraîcheur intensément minérale...
Goût
Frais
Frais
Accord
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
Occasion
Apéro Dînatoire
Apéro Dînatoire
L'avis de La Vignery
Ce Saint-Bris de chez Bailly Lapierre possède une robe dorée et des reflets légers. Son nez complexe exprime des arômes d'agrumes et de fruits exotiques. En bouche, l'attaque est riche et vive, elle est dominée par des saveurs de petits fruits blancs frais. La finale est légère et aromatique.
Caractéristiques
- Appellation AOP SAINT BRIS
- Couleur Blanc
- Millésime 2022
- Cépage Sauvignon blanc 100%
- Région Bourgogne
- Degrés d'alcool 12,0% vol
- Pays France
- Principales régions LE CHABLISIEN ET GRAND AUXERROIS
- Allergène Sulfites
