AOP CHABLIS PREMIER CRU
|
Poster un avis
La Chablisienne Côte de Lechet
75 cl | 2019
Le Chablis 1er Cru offre une minéralité vive aux notes d’agrumes et de fleurs blanches, alliant l’élégance d’un terroir solaire à une fraîcheur intemporelle.
Fondée en 1923, La Chablisienne est une cave coopérative qui réunit aujourd’hui près de 250 vignerons. Elle façonne une large gamme de vins issus des différents terroirs de Chablis, révélant avec constance la pureté du chardonnay et l’expression minérale des sols kimméridgiens. Grâce à son savoir-faire et à sa vision collective, elle est devenue une référence incontournable des grands vins de Chablis.
Accord
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
Occasion
Apéro Dînatoire
Apéro Dînatoire
L'avis de La Vignery
Le Chablis 1er Cru Côte de Léchet 2019 est produit par La Chablisienne, une maison coopérative emblématique de Chablis. Il présente une robe jaune pâle brillante aux reflets dorés. Le nez s’ouvre sur des arômes d’agrumes frais et de fleurs blanches, relevés par une fine minéralité. En bouche, l’attaque est vive et précise, portée par une belle tension. La structure exprime à la fois la pureté du chardonnay et la richesse du terroir. La finale est longue, élégante et saline, marquant l’identité des grands premiers crus de Chablis.
Caractéristiques
- Appellation AOP CHABLIS PREMIER CRU
- Couleur Blanc
- Millésime 2019
- Cépage Chardonnay 100%
- Région Bourgogne
- Degrés d'alcool 13,0% vol
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde 3 à 7 ans
- Services 10-12°C
