AOP CHABLIS
|
Poster un avis
La Chablisienne La Sereine
150 cl | 2021
Ce magnum à prix plaisir fera merveille sur votre table. L'expression du meilleur de Chablis : finesse, minéralité, fraîcheur.
L’histoire débute en 1923, lorsque quelques vignerons, sous l’impulsion de l’Abbé Balitrand, s’associent pour faire face aux difficultés économiques de l’époque et créent une cave coopérative au cœur du vignoble de Chablis, en Bourgogne, avec pour objectif de vendre leurs vins. Puis, désireuse d’aller encore plus loin et de façonner son style, La Chablisienne décidera de rentrer les récoltes sous forme de moûts, une particularité qui va être la marque de la maison et va permettre une totale maîtrise des vinifications.
Goût
Equilibré
Equilibré
Accord
Poisson
Poisson
Occasion
Apéro Dînatoire
Apéro Dînatoire
L'avis de La Vignery
Ce vin possède une robe or très pâle, limpide et brillante. Le nez est expressif sur des notes fruitées et fraîches. En bouche, la dégustation est riche et gourmande. La finale est persistante.
Caractéristiques
- Appellation AOP CHABLIS
- Couleur Blanc
- Millésime 2021
- Cépage Chardonnay
- Région Bourgogne
- Degrés d'alcool 12,0% vol
- Pays France
- Principales régions LE CHABLISIEN ET GRAND AUXERROIS
- Allergène Sulfites
- Potentiel de garde 1 à 3 ans
- Services 12-14 C°
