AOP SAUTERNES
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Le Lieutenant de Sigalas
75 cl | 2018
Le Lieutenant de Sigalas est un Sauternes à consommer plus rapidement, tout en fraîcheur, aux arômes de fleurs et de fruits à chair blanche.
Créée au XVIIe siècle, la terre de Rabaud fut acquise en 1863 par Henri de Sigalas. Quarante ans plus tard, son fils unique, Pierre Gaston de Sigalas en vendit la majeure partie. Il conserva uniquement « le bijou de Sigalas », soit les 14 hectares actuels, encore aujourd’hui travaillé avec soin par la famille Lambert des Granges, héritière du Château Sigalas Rabaud.
Accord
Foie gras
Foie gras
Occasion
Soirée entre ami(e)s
Soirée entre ami(e)s
L'avis de La Vignery
Second vin du château Sigalas, ce Sauternes possède une robe de couleur or. Le nez est pulpeux et fruité aux parfums de pêche rôtie, d'ananas, de miel et de tilleul. En bouche, la dégustation est ample et onctueuse, sa texture veloutée évoque la peau de pêche. La finale est longue et juteuse aux notes de fruits confits.
Caractéristiques
- Appellation AOP SAUTERNES
- Couleur Blanc
- Millésime 2018
- Cépage Sémillon
- Région Bordeaux
- Degrés d'alcool 13,0% vol
- Pays France
- Principales régions LE SAUTERNAIS
- Allergène Sulfites
- Services Entre 16° et 18°C
